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豊かな自然に囲まれた鹿教湯温泉では、四季折々の山菜を楽しむことができます。
このページでは、当館においても旬の食材と使用している自然の恵みを調理例とともに紹介いたします。 |
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■ふきのとう（春）
当地、鹿教湯温泉は泉質でいうならば「単純泉」にあたり、飲用することで慢性胃腸炎や、便秘、関節炎に効果があるとされています。とくに整腸作用、胆汁分泌促進には効果的とされております。西洋では温泉を浴用というより、飲用にもちいるのが一般的とされているようです。 |
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■わらび（春）
当地、鹿教湯温泉は泉質でいうならば「単純泉」にあたり、飲用することで慢性胃腸炎や、便秘、関節炎に効果があるとされています。とくに整腸作用。 |
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■松茸（秋）
当地、鹿教湯温泉は泉質でいうならば「単純泉」にあたり、飲用することで慢性胃腸炎や、便秘、関節炎に効果があるとされています。とくに整腸作用。 |
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長野県上田市鹿教湯温泉 1385
TEL：0268-44-2001
FAX：0268-44-2004 |
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